Bitter çikolata, kakao oranı yüksek ve şeker oranı düşük olduğu için sağlık açısından oldukça faydalı bir besindir. İşte bitter çikolatanın faydaları:
Antioksidan etkisi: Bitter çikolata, yüksek oranda antioksidanlar içerir. Bu antioksidanlar, serbest radikallerin vücutta neden olduğu hasarı önleyerek kanser, kalp hastalıkları, Alzheimer ve diğer bazı hastalıkların riskini azaltmaya yardımcı olur.
Kalp sağlığı: Bitter çikolata, flavonoid adı verilen bir tür antioksidan içerir. Flavonoidler, kan damarlarını genişletir ve kan basıncını düşürür. Bu da kalp sağlığına faydalıdır.
Beyin fonksiyonları: Bitter çikolata, beynin sağlıklı çalışmasına yardımcı olan flavonoidler ve kafein içerir. Bitter çikolata tüketimi, hafıza, odaklanma ve dikkat konusunda olumlu etkiler gösterir.
Kan basıncı düşürücü etkisi: Bitter çikolata, nitrik oksit üretimini artırarak kan damarlarının genişlemesine yardımcı olur. Bu da kan basıncını düşürür.
Depresyon ve anksiyete: Bitter çikolata, seratonin ve endorfin adı verilen mutluluk hormonlarının salınımını artırarak depresyon ve anksiyete semptomlarını hafifletmeye yardımcı olur.
Cilt sağlığı: Bitter çikolata, ciltteki hasarı önlemeye yardımcı olan antioksidanlar içerir. Ayrıca cildin nemlendirilmesine ve yumuşatılmasına yardımcı olan yağlı asitler de içerir.
Diyet yaparken yardımcı: Bitter çikolata, doyurucu bir besin olduğu için diyet yaparken atıştırmalık olarak tercih edilebilir. Ayrıca, yüksek kakao içeriği nedeniyle kan şekeri seviyelerinin düşmesine yardımcı olabilir.
Sonuç olarak, bitter çikolata sağlıklı bir besin olarak bilinir. Ancak, herhangi bir yiyecek gibi, aşırı tüketildiğinde zararlı olabilir. Bitter çikolatanın sağlık faydalarından yararlanmak için, uygun miktarda tüketilmelidir. Genel olarak, günde 30-60 gram (2-3 küçük kare) bitter çikolata tüketimi sağlık açısından faydalıdır.
Bitter Çikolata şiiri ❤️
Bitter çikolata, tatlı bir hüzün Kalbimde açılan bir yara, açıp kapayan Sanki benimle her adımımda bir dost Gücümü ve enerjimi bana veren, yorgunluğumu alıp götüren
Acı tadı dudaklarımda kalan Ama bir o kadar da tatlı bir hisle dolan Beynime çikolatanın müthiş gücü yayılıyor Duygularımı kontrol altına almamı sağlıyor
Bitter çikolata, mutluluk kaynağı Hayatın zorluğuna karşı kalkanı Bana güç veren, hayata bağlayan Kendime ve hayata yeniden başlamamı sağlayan
Bitter çikolata, karanlık gecelerimde Yanımda olan bir dost, içimdeki sevgi kaynağı Beni motive eden, yüreğimdeki sıcaklığı arttıran Her tattığımda beni yeniden doğuran
Bitter çikolata, seni severim Her lokmanın ardından kendime tekrar gelirim Hayatın zorluklarına karşı dimdik ayakta kalırım Sonsuzluğa kadar benimle olmanı dilerim