Gıda endüstrisi: Kavak suyu, gıdalara tatlandırıcı ve kıvam arttırıcı olarak kullanılabilir. Ayrıca bazı aromaların üretiminde de kullanılır.
İlaç endüstrisi: Kavak suyu, ağrı kesici ve ateş düşürücü özellikleri nedeniyle bazı ilaçların yapımında kullanılır.
Kozmetik endüstrisi: Kavak suyu, cilt bakımı ürünlerinde kullanılabilir. Özellikle cildi yatıştırıcı ve rahatlatıcı özellikleri nedeniyle bazı losyon ve kremlerin yapımında kullanılır.
Boya endüstrisi: Kavak suyu, bazı boyaların yapımında kullanılır.
Zanaat endüstrisi: Kavak suyu, bazı zanaat ürünlerinin yapımında kullanılabilir. Örneğin, tıraş sabunu yapımında kullanılır.
Bu kullanım alanları dışında kavak suyu, bazı kültürel inanışlarda da kullanılır. Örneğin, bazı yerlerde evin kötü ruhları uzaklaştırmak için kullanılır
